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Definitional Dictionary of Microbiology (English-Hindi) (CSTT)

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Protatitis

प्रोस्टेटशोथ
प्रोस्टेट ग्रंथि की सूजन ।

Protein

प्रोटीन
कई जटिल कार्बनिक नाइट्रोजन यौगिकों में से कोई एक जिसमें अनेक ऐमीनो अम्ल पेप्टाइड बंधों द्वारा जुड़े रहते हैं ।

Proteinase

प्रोटीनेज़
प्रोटीनों और पॉलीपेप्टाइडों के पेप्टाइड बंधों का जल अपघटन करने वाले एंज़ाइम ।

Proteolytic enzyme

प्रोटीनलयी एंज़ाइम
वह एंज़ाइम, जो प्रोटीन में पेप्टाइड बंध के जल का अपघटन करता है ।

Protista

प्रोटिस्टा
जीवाणुओं, कवकों तथा विभेदित पादपों और प्राणियों को छोड़कर शेष सूक्ष्मजीवों का समूह ।

Proton motive force

प्रोटोन प्रेरक बल
वह बल जो किसी कला के पार प्रोटोनों की विद्युत् रसायन प्रवणता से उत्पन्न होता है और जीवित कोशिकाओं में ए.टी.पी. संश्लेषण तथा अन्य ऊर्जा-पेक्षी प्रक्रियाओं को प्रेरित करता है ।

Protoplasm

जीव द्रव्य
कोशिका का जीवित पदार्थ जिसकी वृद्धि 0º सें. से 20º सें. तक होती है ।

Protoplast

प्रोटोलास्ट, जीवद्रव्यक
कोशिका भित्ति को हटाने के बाद कोशिका द्रव्य या जीवद्रव्य का शेष भाग ।

Prototroph

प्रपोषी
जनक कोशिका जिससे उत्परिवर्ति उत्पन्न होता है । यह जनक कोशिका वन्य प्ररूपी भी हो सकती है और उत्परिवर्ती वन्य प्ररूपी (wild type) अथवा उत्परिवर्ति विभेद वाली जनक कोशिका जिससे उत्परिवर्ती उत्पन्न होता है ।

Pseudogene

कूटजीन
संजीन (जीनोम) का अक्रिय लेकिन स्थिर घटक जो पूर्वज क्रियाशील जीन के उत्परिवर्तन से प्राप्त होता है ।

Psuedohyphae

आभासी कवक तंतु
ऐसी खमीर कोशाकाएं जो वृद्धि उपरांत पृथक्कृत नलिकीय जीवद्रव्य के रूप में बढ़ जाती हैं और अलैंगिक मुकुलन से जननक्रिया करती हैं ।

Pseudopodium

पादाभ
किसी अमीबाभ कोशिका से निकलने वाला अस्थायी कोशिकाद्रव्यी प्रवर्ध जो गति तथा पोषण प्राप्त करने में काम आता है ।

Pseudovacuole

कूट रसधानी, कूटधानी
गैस-धानी, गैस-रसधानी जैसा ।

Psychrophile

शीतरागी
ठंडक पसंद करने वाला जीव जिसकी इष्टतम वृद्धि 20º सें कम तापमान पर ही होती है ।

Psychrophilic

निम्नतापप्रिय, शीतरागी
वह शीत प्रिय जीव जिसकी वृद्धि 0º सें से 20º सें. तक हो सकती है लेकिन चरमवृद्धि 15º सें. अथवा उससे कम पर ही होती है ।

Psychrotrophs

शीतपोषी
0º से 5º सें. के बीच वृद्धि करने वाला ऐसा जीवाणु जो 15º सें. अधिक तापमान पर चरमवृद्धि को प्राप्त होता है । परंतु इस तापमान की अधिकतम सीमा 20º सें. के आसपास होती है ।

Ptomaine

टोमेन
प्राणि-प्रोटीन या पादप-प्रोटीन की सड़न (पूतिभवन) से उत्पन्न पदार्थ जिनसे भोजन विषाक्तता होती है ।

Puerperal sepsis (childbed fever)

प्यूपेरीय पूतीभवन (बालशय्या ज्वर)
माता गर्भशय अंतःस्तर एन्डोमेट्रियम तथा उसके चारों ओर की संरचना में प्रसव अथवा गर्भपात के बाद जीवाणु द्वारा होने वाला संक्रमण ।

Pulque

पूल्क
विशेषतः अगावे एट्रोवाइरेन्स नामक पौधे से बना किण्वित पेय जो मेक्सिको में बनाया जाता है ।

Punctate

बिंदुकित
सूक्ष्म छिद्रों वाली, जैसे डायटमों की भित्ति ।

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